今天的晚饭~主菜是排骨炖豆角，麻豆腐也很好吃（¯﹃¯）红豆饭颜色也好~
寒冷的季节里，用高压锅炖上一锅，暖暖和和的，有肉，有菜，有汤的，配上米饭，既方便又好吃
正宗的炒麻豆腐要用羊油，自己做就不搞得那么膻用植物油代替了，浇上现炸的辣椒油味道非常棒！
排骨炖豆角
原料：排骨1斤、大土豆1个 、豆角一大把、白菜梆子一棵 、姜一块、八角1颗、桂皮1小块、花椒15粒
调料：生抽4汤匙、老抽3汤匙、盐一小撮
排骨大火煮开撇去浮沫
加调料用高压锅压10分钟后开盖
然后按照豆角、土豆、白菜的顺序依次放入高压锅中
加盐再继续大火收汤煮10分钟即可~
