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若思工坊

若思工坊

 

主料是芝士+淡奶油~原料我过筛了,所以口感顺滑~冷藏更适合夏天食用
颜色也是极好的!

虽然应该每层颜色都做不同的味道,但是家里没那么多原料,就都做成了香草味儿~

蛋糕分为两个部分,分别是下部的海绵蛋糕体。
蛋糕是6寸的,海绵底我用的8寸模子烤出来的,剩下的部分,我做了棒棒糖蛋糕。

香草海绵蛋糕底(8寸)

材料:

鸡蛋4个

细砂糖125g

盐1/4小勺

低筋面粉(不能用普通面粉代替)100g

植物油(最好选用味道较轻的玉米油,花生油就最好不要用了)22g

牛奶22g

香草精1/4小勺(没有可以不放)


做法: 

1,鸡蛋,香草精,盐,糖全部打入一个大碗

(要选...

若思工坊

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