椒盐饼
今天不想吃米饭，特别想吃面食！就做了椒盐饼，我不太喜欢葱味儿，所以没有放葱，好像一般都是放葱的做法。 饼的调味也可根据喜好添加，比如加上辣椒酱，芝麻酱等等，变换出不同风味的饼。
外皮酥脆，内力软嫩。家常做法，不需发面，做法简易~
用料：
面粉 50g
椒盐适量
细食盐适量
温水适量
橄榄油适量
做法：
1.面粉中慢慢加入温水，用面包机揉成光滑面团
2.面团盖上湿布静置30分钟
3.面团擀成薄面皮
4.面皮表面均匀的抹上一层橄榄油，均匀撒上椒盐和食盐混合物
5.将面皮卷起，面皮卷成条状时，将封口封紧。面皮卷成条状时，仍旧将封口封紧
6.用手掌轻压，再用擀面杖擀成均匀厚薄的饼
7.预热电饼铛，电饼铛内抹适量橄榄油。饼放入电饼铛，上下加热至两面金黄即可；或者放入锅内用少量油煎至两面金黄
